Hej och välkommen till semesterdagboken, del två!Befinner du dig på Costa Blanca i Spanien kommer här ett utflyktstips du inte får missa. Idag ska ni få följa med till den ljuvliga lilla bergsbyn Guadalest, en av de vackraste platserna vi besökte under hela semestern. På väg till parkeringen utanför vårt hotell. Att ha hyrbil när vi reser är ett måste för både Fredrik och mig, det är så härligt med friheten i att kunna upptäcka nya platser i egen takt, stanna till när man ser något vackert och göra spontana små utflykter. Den här dagen styrde vi bilen upp i bergen mot Guadalest. Vägen dit slingrar sig genom det dramatiska landskapet på smala bergsvägar med svindlande utsikter. Jag blev nästan lite åksjuk på vägen upp, men det var det värt. Titta bara så mäktigt. Guadalest är en av Spaniens bäst bevarade medeltida byar och sägs även vara en av landets vackraste. Vi knatade upp för de snirkliga gångarna och trapporna. Jag nästan skrek till när jag kom fram hit till kanten och såg ut. Guadalest bjuder på en utsikt som nästan känns overklig. Den turkosa vattenreservoaren Embalse de Guadalest breder ut sig, omgiven av berg och grönska. Ser ni? Helt otroligt. Vi tog familjebilder tillsammans och gick sedan vidare ut på klipporna. Det kändes lite som att vara i en filmkuliss när vi gick här. Inget för höjdrädda. Här finns många små butiker och lokala hantverkare. Välj och vraka bland keramik, textilier, honung, färsk frukt, nötter och allehanda souvenirer. Vi strosade runt en god stund. Så kom nästa höjdpunkt på dagen, lunchen! Vi åt på den lokala lilla restaurangen Al Ras och det visade sig vara veckans bästa matupplevelse. Vi hade inte bokat bord eller ens planerat att äta där, utan valde stället helt spontant. Maten var så god att vi skrapade tallrikarna rena, personalen var varm och välkomnande och hela restaurangen hade en avslappnad charm. Jag beställde en caprese som serverades med vindruvor och en helt fantastisk olivolja som restaurangen producerar själva. Oljan var så god att vi köpte med oss en flaska hem. Restaurangen har även en liten innergård som jag föll pladask för. Enkel och lite ruffig, men samtidigt bohemisk och elegant på samma gång. Ni vet den där typen av ställe där möblerna ser ut att ha samlats ihop under många år, men där allt ändå känns genomtänkt. Så charmigt! Hela upplevelsen att åka till Guadalest var underbar. Åk hit om ni har möjlighet.Läs också: Street style: 5 sätt att styla bermudashorts